A partir del domingo 9 de octubre, estrenamos nueva carta en nuestro brunch indiano de los domingos. Sigue leyendo y descubre los nuevos platos que hemos elegido ;)
Desde su estreno en 2019, todos los domingos son especiales en La Palmera del Indiano. Nuestro brunch indiano toma protagonismo cada mañana dominical haciendo disfrutar a todo aquel que ha querido probar este concepto diferente de menú. Un plan para vivir un domingo diferente que si estás por Oviedo no te puedes perder.
Descubre nuestra nueva carta
Como cada otoño, estrenamos una nueva propuesta en el brunch, con una carta renovada pero sin perder nuestra esencia indiana. Además, por primera vez contaremos también con una carta especial con todos los platos veganos.
Todo lo especial comienza con un buen brindis y nuestro brunch no iba a ser menos. Nuestro cóctel “La Santa María”, con frutos del bosque con toque ginger ale y jugo de limón dará inicio a una mañana única.
Entre los nuevos platos, mantenemos de la última carta, por petición popular, el aclamado Sándwich Monte Cristo de pan francés. También contaremos con canapés indianos como cada brunch elaborados con ingredientes de un lado y el otro del atlántico.
No pueden faltar los sabores de la tierra, con la tabla de quesos asturianos y la paleta ibérica con pan de cristal y tomate triturado.
Escoge tu favorito
Entre las tres opciones a elegir te espera una burguer de ternera con pan brioche con bacon, cheddar, tomate y rúcula acompañada de salsa barbacoa, nuestro “The New York Bagel” con salmón, aguacate y queso crema o el huevo benedictino sobre pancake, bacon y abanico de aguacate. ¿Con cuál te quedas?
Para terminar no pueden faltar los dulces. Lo más clásicos como el croissant y la marañuela de Luanco y también los más indianos como la coyota de Sonora, llegada directamente desde México. También un vaso de requesón de Coaña y una brocheta de fruta además del postre especial del chef. Si quieres ver el menú completo, puedes hacerlo aquí ;)
Opción vegana
Como novedad, este año incluimos un menú completamente vegano con platos pensados para que todos aquellos que siguen este tipo de alimentación puedan disfrutar al máximo de nuestra esencia indiana. Puedes ver el menú completo aquí.
Imprescindible reserva previa
El brunch se celebra cada domingo de 11 a 13h y tiene un precio de 30€/persona. Para disfrutarlo es imprescindible realizar reserva previa. Puedes hacerlo aquí o a través del teléfono 985 25 15 80.
¡Te esperamos! ;)
