El nuevo año viene cargado de cosas nuevas, como nuestra nueva carta. Ya está disponible en nuestro restaurante nuevos platos que hemos diseñado y preparado con gran mimo y cariño para sorprenderte en cada bocado.
Nuevos entrantes de quitar el hipo
En La Palmera Del Indiano nos gusta innovar y fusionar diferentes estilos de cocina para poder ofrecerte en cada visita una experiencia única.
Entre los nuevos entrantes que podrás encontrar en nuestra carta, destacan los dos tipos de tacos; Tacos de cerdo y mole poblano acompañado de pico de gallo y Tacos de pollo en tinga acompañados de guacamole y cebolla frita. Cada ración serán 3 unidades que podrán combinarse sin problema.
Si lo tuyo es más de verduras, no te puedes perder el Salteado de setas silvestres y yema de huevo trufado acompañado de cremoso de chirivía, todo un lujo para el paladar.
¿Carne o pescado?
Entre lo platos principales, la Presa ibérica con pastel de patata y bacon sobre salsa de chile poblano si eres más de carne o la Degustación de muselina rellena de cabracho y de carne de oricios en sus caparazones si eres más de mar te harán disfrutar sin duda con los 5 sentidos.
El postre que no falte
Porque una comida sin postre no es lo mismo, a nuestros ya conocidos Milhojas de queso y chocolate blanco, nuestra Torrija de pan brioche y helado de turrón o nuestra aclamada Tarta de queso Afuega l`pitu, hemos añadido 2 postres más para chuparse los dedos.
“Desde Santo Domingo... ¡un tres leches Mari Carmen!” será sin duda una de las estrellas de esta nueva carta. También contamos con un nuevo postre apto para celíacos; Pan de elote con helado de leche merengada.
Ahora que ya conoces un poco los nuevos sabores, solo te queda descubrirlos por ti mismo. Echa un vistazo aquí a la carta al completo y reserva tu mesa para disfrutar de una experiencia gourmet inolvidable. Te esperamos ;)
